Abschlussfeier-Menü: Erfolge mit köstlichen Speisen und Getränken feiern

Einführung

Willkommen, Absolventen und Gäste, zu unserer feierlichen Abschlussfeier! Dieser besondere Anlass erfordert ein unvergessliches Menü mit köstlichen Speisen und erfrischenden Getränken, um diesen bedeutenden Meilenstein zu feiern. Von festlichen Vorspeisen über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu festlichen Desserts ist dieses Menü darauf ausgelegt, alle Anwesenden zu erfreuen. Also lasst uns auf die Absolventen anstoßen und einen Abend mit gutem Essen und toller Gesellschaft genießen!

Vorspeisen: Festliche Vorspeisen

  1. Caprese-Spieße mit Cap und Robe
    • Zutaten: Kirschtomaten, frische Mozzarella-Kugeln, frische Basilikumblätter, Balsamico-Glasur, Holzspieße.
    • Anleitung: Auf jeden Spieß eine Kirschtomate, eine Mozzarellakugel und ein Basilikumblatt spießen. Auf einer Platte anrichten und mit Balsamico-Glasur beträufeln. Gekühlt servieren.
  2. Honor Roll Hummus und Gemüseplatte
    • Zutaten: 2 Tassen Hummus (im Laden gekauft oder hausgemacht), verschiedene frische Gemüsesorten (Karotten, Gurken, Paprika, Kirschtomaten), Pita-Chips.
    • Anleitung: Hummus in einer Schüssel anrichten und auf eine große Platte legen. Umgeben von einer Auswahl an frischem Gemüse und Pita-Chips.

Hauptgerichte: Herzhafte Hauptgerichte

  1. Graduate’s Grilled Chicken Sliders
    • Zutaten: 12 Schieberbrötchen, 3 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, 2 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1/4 Tasse BBQ-Sauce, 1 Tasse Krautsalatmischung, 1/4 Tasse Mayonnaise.
    • Anleitung: Heizen Sie den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor. Hähnchenbrust mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen. Grillen, bis alles durchgegart ist, etwa 5–7 Minuten pro Seite. Etwas abkühlen lassen und in schiebergroße Stücke schneiden. Krautsalat mit Mayonnaise vermischen. Schieben Sie die Slider mit Hühnchen, BBQ-Sauce und Krautsalat zusammen.
  2. Diplom-Nudelsalat
    • Zutaten: 1 Pfund Nudeln (Penne oder Rotini), 1/2 Tasse Kirschtomaten (halbiert), 1/2 Tasse schwarze Oliven (in Scheiben geschnitten), 1/2 Tasse Paprika (gewürfelt), 1/4 Tasse rote Zwiebel (gehackt), 1/4 Tasse Feta-Käse (zerbröselt), 1/4 Tasse italienisches Dressing, frisches Basilikum zum Garnieren.
    • Anleitung: Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abspülen. In einer großen Schüssel Nudeln, Kirschtomaten, schwarze Oliven, Paprika, rote Zwiebeln und Feta-Käse vermischen. Mit italienischem Dressing vermengen und mit frischem Basilikum garnieren.

Beilagen: Herrliche Beilagen

  1. Summa Cum Laude Süßkartoffel-Pommes
    • Zutaten: 4 große Süßkartoffeln (in Pommes frites geschnitten), 2 EL Olivenöl, 1 TL Paprika, 1/2 TL Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
    • Anleitung: Backofen auf 425 °F vorheizen. Süßkartoffel-Pommes mit Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Auf einem Backblech verteilen und 25–30 Minuten knusprig backen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
  2. Valedictorian Veggie Frühlingsrollen
    • Zutaten: 1 Packung Reispapierpapier, 1 Tasse Salat (zerkleinert), 1 Tasse Karotten (Julienned), 1 Tasse Gurke (Julienned), 1 Tasse rote Paprika (Julienned), frische Minzblätter, frischer Koriander , Erdnusssauce oder Hoisinsauce zum Dippen.
    • Anleitung: Reispapierhüllen in warmem Wasser einweichen, bis sie biegsam sind. Geben Sie eine kleine Menge Salat, Karotten, Gurke, Paprika, Minze und Koriander in die Mitte jeder Verpackung. Fest aufrollen und halbieren. Zum Dippen mit Erdnusssauce oder Hoisinsauce servieren.

Desserts: Süße Feste

  1. Diploma Roll Cakes
    • Zutaten: 1 Schachtel Kuchenmischung (jede Geschmacksrichtung), 1 Tasse Zuckerguss (jede Geschmacksrichtung), 1 Tasse Schlagsahne, verschiedene Streusel.
    • Anleitung: Kuchenmischung gemäß Packungsanleitung auf einem großen Backblech mit Rand backen. Nach dem Abkühlen die Glasur gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen. Rollen Sie den Kuchen fest zu einer Rolle und schneiden Sie ihn in Scheiben. Belegen Sie jede Rolle mit Schlagsahne und Streuseln.
  2. Abschlusskappen-Cupcakes
    • Zutaten: 1 Schachtel Schokoladenkuchenmischung (plus für die Mischung benötigte Zutaten), 1 Tasse Zuckerguss, quadratische Schokoladenstücke (wie Ghirardelli-Quadrate), Mini-Erdnussbutterbecher, Lakritzstreifen (in Quasten geschnitten), kleine Bonbons ( für Kappenoberseite).
    • Anleitung: Cupcakes nach Packungsanleitung backen und abkühlen lassen. Jeden Cupcake glasieren. Stellen Sie einen Erdnussbutterbecher umgedreht auf jeden Cupcake, bedecken Sie ihn mit einem Schokoladenquadrat und befestigen Sie einen Lakritzstreifen und Bonbons, um einer Abschlusskappe zu ähneln.

Getränke: Erfrischende Getränke

  1. Zitruspunsch der Klasse 2023
    • Zutaten: 4 Tassen Orangensaft, 2 Tassen Ananassaft, 1 Tasse Cranberrysaft, 1 Tasse Sodawasser, Orangenscheiben und frische Minze zum Garnieren.
    • Anleitung: In einem großen Krug Orangensaft, Ananassaft und Cranberrysaft vermischen. Gut umrühren und kurz vor dem Servieren Sodawasser hinzufügen. Auf Eis servieren und mit Orangenscheiben und frischer Minze garnieren.
  2. Alkoholfreie Limonade
    • Zutaten: 4 Tassen Mineralwasser, 1 Tasse Limonadenkonzentrat, 1/4 Tasse frischer Zitronensaft, Zitronenscheiben zum Garnieren, Eis.
    • Anleitung: Kombinieren Sie in einem Krug Mineralwasser, Limonadenkonzentrat und Zitronensaft. Gut umrühren Auf Eis servieren und mit Zitronenscheiben garnieren.
  3. Toast auf den Erfolg (alkoholische Option)
    • Zutaten: 1 Flasche Champagner oder Sekt, 1/2 Tasse Pfirsichschnaps, Pfirsichscheiben zum Garnieren.
    • Anleitung: Kombinieren Sie in einem großen Krug Champagner und Pfirsichschnaps. In Champagnergläsern servieren und mit Pfirsichscheiben garnieren.

Fazit

Dieses Menü für die Abschlussfeier bietet eine köstliche Auswahl an Gerichten und Getränken, die Ihre Gäste beeindrucken und zufrieden stellen werden. Von den festlichen Vorspeisen bis hin zu den süßen Feierlichkeiten ist jedes Rezept darauf ausgelegt, Ihren Abend unvergesslich zu machen. Feiern Sie die Erfolge der Absolventen mit großartigem Essen, erfrischenden Getränken und wunderbarer Gesellschaft!

FAQs

Kann ich diese Gerichte im Voraus zubereiten?? Ja, viele dieser Gerichte können im Voraus zubereitet werden, sodass Sie sich während der Party auf das Bewirten konzentrieren können.

Welche alkoholfreien Getränke kann ich servieren? Zusätzlich zur alkoholfreien Limonade können Sie eine Auswahl an alkoholfreien Getränken wie Eistee, mit Früchten angereichertes Wasser usw. anbieten ein alkoholfreier Punsch, der alle Gäste erfrischt und glücklich macht.

Wie kann ich mit diesem Menü auf diätetische Einschränkungen eingehen?? Bieten Sie eine Vielzahl von Gerichten an, darunter auch vegetarische Gerichte wie Cap-and-Galta-Caprese-Spieße und Veggie-Frühlingsrollen von Valedictorian. Kennzeichnen Sie potenzielle Allergene deutlich.

Wie serviert man das Essen auf einer Abschlussfeier am besten?? Das Servieren in Buffetform eignet sich gut für eine Abschlussfeier und ermöglicht es den Gästen, sich unter die Leute zu mischen und sich von einem schön präsentierten Angebot zu bedienen.

Wie kann ich die Party mit den Speisen und Getränken interaktiver gestalten?? Um die Party interaktiver zu gestalten, sollten Sie darüber nachdenken, eine DIY-Cupcake-Dekorationsstation oder eine Fotokabine mit Requisiten zum Thema Abschlussfeier einzurichten sorgen Sie dafür, dass alle unterhalten werden.