Comidas otoñales de misterio y asesinato

El otoño es el momento perfecto para organizar una cena con juego de misterio y asesinato, ya que las tardes más oscuras y el aire fresco y nítido crean el ambiente ideal para una noche de suspense. El verano ha terminado, los niños han vuelto al colegio y se acercan los meses más fríos, con fiestas de Halloween y hogueras, antes de llegar a la temporada navideña.

 

Hay muchísima comida reconfortante y sabrosa que puedes llevar a la mesa, tanto si quieres una buena sopa de verduras como un pastel campesino; es una época fantástica para invitar a amigos y celebrar. Masters of Mystery tiene una estupenda selección de juegos que puedes explorar para encontrar la noche de interior perfecta. Tanto si eliges algo espeluznante como clásico, hemos recopilado una lista de maravillosos platos otoñales que puedes servir, sea cual sea el tema que elijas para tu fiesta.

 

Risotto de calabaza butternut asada y salvia

Un plato de verduras cremoso y reconfortante para tus invitados

 

Ingredientes:

1 calabaza butternut

1 cebolla

2 dientes de ajo,

250 g de arroz

1 litro de caldo de verduras

125 ml de vino blanco

50 g de parmesano

 

Primero hay que cortar la calabaza en dados y asarla con aceite de oliva, sal y pimienta; después, saltea la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén blandos y caramelizados, añade el arroz y remueve durante un minuto. Puedes añadir el vino y cocinar hasta que se absorba, luego incorporar el caldo poco a poco mientras remueves hasta que el arroz esté tierno. Mezcla la calabaza asada y el parmesano y sirve con unas hojas de salvia por encima. Un juego que recomendamos al pensar en este plato podría ser Masquerade Murder un juego de misterio y asesinato del siglo 18^º ambientado en la preciosa ciudad italiana de Venecia. 

 

Crumble de manzana y moras

Un postre británico clásico, elaborado con frutas de temporada recolectadas en esta época del año.

 

Ingredientes:

4 manzanas grandes,

250 g de moras

100 g de azúcar blanco

150 g de harina de trigo

100 g de mantequilla,

50 g de azúcar moreno

 

Precalienta el horno a 180 °C y, en una fuente de horno, mezcla las manzanas, las moras y el azúcar blanco. Debes frotar la mantequilla con la harina hasta obtener una textura arenosa y luego añadir el azúcar moreno. Extiende la mezcla de crumble sobre la fruta y hornea durante 30-35 minutos, hasta que esté dorada. Un juego que recomendamos si estás pensando en servir este plato sería The Great Bake-Down.

 

 

Sopa de calabaza con ajo y tomillo

Una sopa rica y aterciopelada, llena de sabores otoñales, para calentar el alma.

 

Ingredientes:

1 calabaza pequeña

1 cebolla,

2 dientes de ajo,

Tomillo fresco

500 ml de caldo de verduras

200 ml de leche de coco (o nata)

Aceite de oliva, sal y pimienta

 

Asa la calabaza con aceite de oliva, sal, pimienta y tomillo. Sofríe la cebolla y el ajo hasta que se ablanden, luego añade la calabaza asada y el caldo. Cocina a fuego lento durante 15 minutos y tritura hasta que quede suave. Incorpora la leche de coco y ajusta el punto de sal antes de servir con un chorrito de aceite de oliva. Cualquiera de nuestros juegos espeluznantes de temática Halloween sería un complemento estupendo para una fiesta en la que sirvas este plato.

 

Pastel campesino

Un plato clásico y reconfortante, con un relleno contundente de carne y una cobertura cremosa de puré de patata.

 

Ingredientes:

500 g de carne picada de ternera o cordero

1 cebolla,

2 zanahorias,

2 dientes de ajo,

150 g de guisantes congelados

1 cucharada de puré de tomate

1 cucharada de salsa Worcestershire

400 ml de caldo de ternera

1 cucharadita de tomillo fresco (o 1/2 cucharadita seco)

1 cucharada de harina de trigo (opcional, para espesar)

Sal y pimienta

900 g de patatas, peladas y cortadas en cuartos

50 g de mantequilla

100 ml de leche

Sal y pimienta

Queso rallado

 

Precalienta el horno a 200 °C y, en una sartén grande, dora la carne picada de ternera o cordero y reserva. En la misma sartén, pica y cocina la cebolla y las zanahorias hasta que se ablanden. Añade el ajo y cocina durante otro minuto. Vuelve a poner la carne en la sartén, añade el puré de tomate, la salsa Worcestershire y el tomillo y remueve bien. Añade la harina si necesitas espesarlo y luego vierte el caldo de ternera. Cocina a fuego lento durante 20 minutos, añadiendo los guisantes al final. Sazona con sal y pimienta. Hierve las patatas en agua con sal durante 12-15 minutos, hasta que estén tiernas. Escúrrelas y tritúralas con la mantequilla y la leche hasta obtener un puré suave. Sazona con sal y pimienta. Vierte el relleno en una fuente de horno, repártelo uniformemente y luego cubre con el puré de patata por encima y alísalo. Añade un poco de queso rallado por encima si te gusta. Hornea durante 20-25 minutos, hasta que la superficie esté dorada y el relleno burbujee por los bordes. Este plato británico clásico es un auténtico consuelo invernal y combina muy bien con cualquiera de nuestros misterios y asesinatos más tradicionales, tanto si piensas en los años 40 de posguerra o en algo victoriano como nuestro juego de temática Sherlock Holmes .

 

Sea cual sea tu gusto, estas recetas son perfectas para una velada acogedora en casa con amigos y familia; tanto si quieres organizar una pequeña reunión de unas pocas personas como un evento más grande, puedes montar un divertido juego de misterio y asesinato y servir a tus invitados deliciosas comidas tradicionales de otoño, cocinadas en casa.

 

En Masters of Mystery nuestros juegos están completos y listos para usar; toda la información que necesitas como anfitrión o como jugador está incluida. Puedes invitar hasta 20 personas y cada personaje tiene su propio cuaderno de información, que contiene todo lo que necesitará saber la persona que interprete ese personaje, con instrucciones claras. También incluimos algunas sugerencias de disfraz para animar a la gente a vestirse. Además, puedes consultar nuestros otros blogs para encontrar más ideas sobre cómo sacar el máximo partido a un juego de misterio y asesinato.