L'autunno è il momento perfetto per organizzare una cena con gioco investigativo con delitto: le serate più buie e l'aria fresca e frizzante creano l'atmosfera ideale per una notte di suspense. L'estate è finita, i bambini sono tornati a scuola e si avvicinano i mesi più freddi con feste di Halloween e falò prima di arrivare alla stagione natalizia.
Ci sono molti cibi ricchi e confortevoli che potete portare in tavola, che vogliate una buona zuppa di verdure o un'ottima cottage pie: è un periodo dell'anno fantastico per invitare gli amici e celebrare insieme. Da Masters of Mystery abbiamo una splendida gamma di giochi tra cui sfogliare per trovare la serata al chiuso perfetta. Che optiate per qualcosa di spettrale o di classico. Abbiamo compilato un elenco di meravigliosi piatti autunnali che potete servire, qualunque tema scegliate per la vostra festa.
Risotto alla zucca butternut arrosto e salvia
Un piatto vegetale cremoso e confortante per i vostri ospiti
Ingredienti:
1 zucca butternut
1 cipolla
2 spicchi d'aglio,
250 g di riso
1 litro di brodo vegetale
125 ml di vino bianco
50 g di Parmigiano
Per prima cosa dovete tagliare la zucca a cubetti e arrostirla con olio d'oliva, sale, pepe e, fino a quando non sarà morbida e caramellata, soffriggete la cipolla e l'aglio in olio d'oliva, poi aggiungete il riso e mescolate per un minuto. Potete aggiungere il vino e poi cuocere finché non sarà assorbito, quindi aggiungere gradualmente il brodo mescolando finché il riso non sarà tenero. Unite la zucca arrosto e il Parmigiano e servite con qualche foglia di salvia in più sopra. Un gioco che vi consigliamo pensando a questo piatto potrebbe essere Masquerade Murder un gioco investigativo con delitto del 18° secolo ambientato nella splendida città italiana di Venezia.
Crumble di mele e more
Un dessert britannico classico, realizzato con frutta di stagione raccolta in questo periodo dell'anno.
Ingredienti:
4 mele grandi,
250 g di more
100 g di zucchero semolato
150 g di farina bianca
100 g di burro,
50 g di zucchero di canna
Preriscaldate il forno a 180°C e poi, in una teglia, mescolate mele, more e zucchero semolato. Dovete lavorare il burro con la farina fino a ottenere un composto sabbioso e poi aggiungere lo zucchero di canna. Distribuite il composto crumble sulla frutta e cuocete per 30-35 minuti fino a doratura. Un gioco che vi consigliamo se state pensando di servire questo piatto è The Great Bake-Down.
Zuppa di zucca con aglio e timo
Una zuppa ricca e vellutata, piena di sapori autunnali, che vi scalderà l'anima.
Ingredienti:
1 piccola zucca
1 cipolla,
2 spicchi d'aglio,
Timo fresco
500 ml di brodo vegetale
200 ml di latte di cocco (o panna)
Olio d'oliva, sale e pepe
Arrostite la zucca con olio d'oliva, sale, pepe e timo. Fate soffriggere cipolla e aglio finché non si ammorbidiscono, poi aggiungete la zucca arrosto e il brodo. Fate sobbollire per 15 minuti, quindi frullate fino a ottenere una crema liscia. Unite il latte di cocco e aggiustate di sale prima di servire con un filo d'olio d'oliva. Qualsiasi dei nostri giochi spooky a tema Halloween sarebbe un'aggiunta fantastica a una festa in cui servite questo piatto.
Cottage pie
Un piatto classico e confortevole, con un sostanzioso ripieno di carne e una cremosa copertura di purè di patate.
Ingredienti:
500 g di carne macinata di manzo o agnello
1 cipolla,
2 carote,
2 spicchi d'aglio,
150 g di piselli surgelati
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
400 ml di brodo di manzo
1 cucchiaino di timo fresco (o 1/2 cucchiaino essiccato)
1 cucchiaio di farina bianca (facoltativo, per addensare)
Sale e pepe
900 g di patate, sbucciate e tagliate in quattro
50 g di burro
100 ml di latte
Sale e pepe
Formaggio grattugiato
Preriscaldate il forno a 200°C e, in una padella capiente, rosolate la carne macinata di manzo o agnello e tenetela da parte. Nella stessa padella tritate e poi cuocete cipolla e carote finché non si ammorbidiscono. Aggiungete l'aglio e cuocete per un altro minuto. Rimettete la carne macinata nella padella, aggiungete il concentrato di pomodoro, la salsa Worcestershire e il timo e mescolate bene. Aggiungete la farina se dovete addensare e poi versate il brodo di manzo. Fate sobbollire per 20 minuti, aggiungendo i piselli verso la fine. Regolate di sale e pepe. Bollite le patate in acqua salata per 12-15 minuti, finché non saranno tenere. Scolatele, poi schiacciatele con burro e latte fino a ottenere una crema liscia. Regolate di sale e pepe. Versate il ripieno in una pirofila, distribuendolo in modo uniforme, quindi coprite con il purè di patate e livellate la superficie. Se vi piace, aggiungete sopra un po' di formaggio grattugiato. Cuocete per 20-25 minuti finché la superficie sarà dorata e il ripieno bolle ai bordi. Questo classico piatto britannico è davvero perfetto per scaldare l'inverno e qualsiasi dei nostri misteri più tradizionali, che stiate pensando anni 40 del dopoguerra o a qualcosa di vittoriano come il nostro gioco a tema Sherlock Holmes .
Qualunque sia il vostro gusto, queste ricette sono perfette per una serata accogliente con amici e famiglia: che vogliate ospitare un piccolo ritrovo di poche persone o un evento più grande, potete allestire un divertente gioco investigativo con delitto e servire agli ospiti meravigliosi piatti autunnali fatti in casa e tradizionali.
Da Masters of Mystery i nostri giochi sono completi e pronti da usare; tutte le informazioni di cui avete bisogno come host o come giocatore sono incluse. Potete avere fino a 20 ospiti e ogni personaggio ha il proprio libretto informativo, che contiene tutto ciò che la persona che interpreta quel personaggio deve sapere, con istruzioni chiare. Includiamo anche alcuni suggerimenti per i costumi per incoraggiare le persone a vestirsi in tema. Potete anche consultare gli altri nostri blog per altri suggerimenti su come sfruttare al meglio un murder mystery.



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